بسیاری از مخلوط های مینی قادر به استفاده از میوه های یخ زده و مکعب های یخ هستند. در حالی که مینی مخلوط کن ممکن است همان قدرت مخلوط کننده های اندازه کامل را نداشته باشد ، اما هنوز هم برای خرد کردن و ترکیب مواد یخ زده طراحی شده اند.
هنگام استفاده از مخلوط کن مینی برای مخلوط کردن میوه های یخ زده یا مکعب های یخ ، مهم است که اطمینان حاصل شود که مخلوط کن از قدرت و تیغه های تیز کافی برخوردار است تا بتواند مواد یخ زده را به طور مؤثر تجزیه کند. علاوه بر این ، ممکن است لازم باشد مقداری مایع مانند آب ، آب یا ماست اضافه شود تا به تسهیل در ترکیب و جلوگیری از فشار موتور کمک کند.
برخی از ترکیبات کوچک برای ترکیب مواد یخ زده با تنظیمات یا حالت های خاص همراه هستند ، در حالی که برخی دیگر ممکن است نیاز به پالس یا لرزیدن مخلوط کن در هنگام مخلوط کردن برای اطمینان از حتی پردازش داشته باشند. به طور کلی ، با تکنیک مناسب و مدل مینی مخلوط کن مناسب ، می توانید با موفقیت از آن برای مخلوط کردن میوه های یخ زده و مکعب های یخ برای اسموتی ها ، رفتارهای یخ زده و سایر دستور العمل ها استفاده کنید.
طراحی تیغه: مینی مخلوط کن با تیغه های تیز و محکم برای کنترل مواد یخ زده بهتر مجهز شده است. تیغه های فولادی ضد زنگ اغلب برای دوام و توانایی خرد کردن از طریق مواد سخت مانند یخ ترجیح داده می شوند.
قدرت موتور: در حالی که مینی مخلوط کن ممکن است در مقایسه با مخلوط های با اندازه کامل ، موتورهای کمتری داشته باشند ، بسیاری هنوز هم با قدرت کافی برای خرد کردن یخ و میوه های یخ زده طراحی شده اند. موتورهای وات بالاتر به طور کلی حاکی از قدرت مخلوط بیشتر هستند ، که می تواند برای پردازش مواد یخ زده مفید باشد.
تهیه مواد یخ زده: برای بهترین نتیجه ، توصیه می شود قبل از مخلوط کردن آنها در یک مخلوط کن کوچک ، میوه های یخ زده یا مکعب های یخ را کمی ذوب کنید. این می تواند به کاهش فشار بر روی موتور و اطمینان از ترکیب نرم تر کمک کند. با این حال ، مخلوط کننده های کوچک با کیفیت بالا با موتورهای قوی ممکن است بتوانند مواد یخ زده را مستقیماً از فریزر اداره کنند.
تکنیک ترکیبی: هنگام مخلوط کردن مواد یخ زده در یک مخلوط کن کوچک ، ممکن است لازم باشد از یک حرکت پالس یا لرزش استفاده کنید تا به طور یکنواخت به توزیع محتویات کمک کند و از ابتلا به مخلوط کن جلوگیری کند. این تکنیک می تواند به دستیابی به یک ترکیب صاف و مداوم کمک کند.
ظرفیت: هنگام مخلوط کردن مواد یخ زده ، ظرفیت فنجان مخلوط کننده مینی مخلوط کن را در نظر بگیرید. پر کردن بیش از حد مخلوط کن می تواند مانع از ترکیب مناسب و صاف کردن موتور شود. برای اطمینان از نتایج بهینه ، اغلب بهتر است مواد یخ زده را در دسته های کوچکتر مخلوط کنید.
در حالی که مینی مخلوط کن ممکن است در مقایسه با مخلوط های بزرگتر و قدرتمند محدودیت هایی داشته باشد ، بسیاری از آنها هنوز هم قادر به ترکیب مؤثر میوه های یخ زده و مکعب های یخ هستند که به درستی استفاده می شوند. انتخاب یک مینی مخلوط کن با کیفیت بالا با قدرت حرکتی مناسب و طراحی تیغه می تواند توانایی خود را در کنترل مواد یخ زده با سهولت افزایش دهد. $ $ $